Арменска супа с кюфтета
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 3 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
-
1
Лукът се почиства, измива, нарязва се наситно и се запържва
-
2
Към него се прибавя изчистеният и измит ориз и се залива с бульон
-
3
Каймата се омесва с 1 яйце, 2-3 супени льжици полусварен ориз, черен пипер на вкус, по 1 супена льжица ситно нарязани копър и магданоз
-
4
От сместа се оформят 8 кюфтета и се пускат вьв врящия бульон
-
5
Супата се оставя да се вари на тих огън
-
6
Когато стане готова, се застройва с разбитите с прясното мляко яйца
-
7
Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязани копър и магданоз.
продукти
500 гр.кайма
200 гр.ориз
1500 млбульон пилешки
120 млкраве прясно мляко
3 бр.яйца
60 гр.лук кромид стар
30 млолио
1/2 вр.копър пресен
1/2 вр.магданоз пресен
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА